Dominique Bourg est professeur ordinaire à l'Université de Lausanne, à l'Institut de géographie et durabilité (IGD), Faculté des géosciences et de l'environnement, depuis le 1er septembre 2006. Il a également été Directeur de l'Institut des Politiques Territoriales et de l'Environnement Humain (IPTEH) de septembre 2006 à juillet 2009.