L'alimentation au programme d'Histoire et Cité

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Suisse romande
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Festival
Corps

La question de l'alimentation est le thème du festival cette année. Que mange-t-on à chaque époque, dans différents lieux, selon son genre, avec qui et de quelle manière?  Comment se forgent les traditions culinaires? Autant de thèmes passionnants à découvrir du 28 mars au 2 avril 2023.

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