Cultiver une autre alimentation
L’agroécologie est au cœur de la campagne œcuménique de carême cette année. L’idée n’a rien de neuf, la modernité a connu son lot de «retours à la terre». Mais, au fil des ans, ce mouvement s’est structuré et comporte désormais une série de dimensions: écologique, sociale et culturelle, économique et politique, scientifique… Aujourd’hui, qui incarne l’agroécologie? Avec quelles transformations et quels enjeux dans nos systèmes alimentaires? Quels liens tisser avec les pays du Sud?