L'alimentation au programme d'Histoire et Cité
La question de l'alimentation est le thème du festival cette année. Que mange-t-on à chaque époque, dans différents lieux, selon son genre, avec qui et de quelle manière? Comment se forgent les traditions culinaires? Autant de thèmes passionnants à découvrir du 28 mars au 2 avril 2023.