Caroline Hoffet est née en 1975 à Mulhouse, en Alsace. Elle est arrivée à Genève pour ses études de théologie, grâce à des attaches familiales en Suisse. Elle a effectué deux années de stage dans l'Église Réformée de France à Nîmes, puis dans l'Église Protestante de Genève, à la paroisse de Petit-Lancy/Saint-Luc. Après une année de remplacement dans cette paroisse, elle est devenue en 2002 pasteure de la paroisse voisine d'Onex, avec des responsabilités auprès de la jeunesse pour la région Plateau-Champagne.