Né en 1954 à Avèze, dans le Gard, le pasteur de Grandson est d'origine vaudoise. Son grand-père, architecte à Lausanne, avait quitté cette ville début 1900 pour s'établir en France. En 1935, la France demandait aux personnes binationales de choisir une nationalité. Le grand-père a choisi la France… Christophe Verrey, études terminées, va vivre son service civil au Cameroun. Il a 22 ans, une épouse et un jeune fils et devient prof de math. C'est dans le contact avec l'Église africaine que son envie de devenir pasteur trouve son ferment. Il découvre, dans le livre de Jonas, des éléments qui le soutiennent dans une période difficile. L'appel au ministère est reçu lors d'un prêche dominical lorsqu'un pasteur, montrant du doigt au hasard, le pointe et cite: "Jonas, va à Ninive"…
De retour à Paris, il étudie sa théologie le soir en travaillant de jour à la SNCF. Élu dans l'Église réformée de France, il pratique d'abord son ministère dans le Poitou et au Havre avant de devenir pasteur à Chambéry, pour toute la Savoie. Il y reste 10 ans, puis 2 ans au Havre (Normandie) avant de rejoindre L’Église réformée vaudoise pour la Haute Menthue (Gros-de-Vaud), puis Grandson.